冰皮月餅預拌粉 糕點預拌粉
冰皮月餅粉是用水磨糯米粉以及小麥淀粉等按照一定比例調配而成，我們公司的水磨糯米粉是以糯米為原料經過浸泡、打漿、脫水、干燥、過篩等工藝加工而成的產品，該產品不添加任何添加劑，具有糯米固有清香、白度高、光澤好、糯性好等特性。
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冰皮月餅，是傳統(tǒng)中國中秋節(jié)食品。因所有傳統(tǒng)月餅都是由糖漿做皮，顏色是金黃色，冰皮月餅原料是糯米，糯米做成的月餅外觀呈白色的，是在冷凍箱里保存，售賣時保存在冷藏柜里。[1]
制作特點是無需烘烤，工藝簡單，節(jié)約能源?？诟兴周浕杂袕椥?，色彩潔白如雪。[2]
冰皮月餅粉是用水磨糯米粉以及小麥淀粉等按照一定比例調配而成，我們公司的水磨糯米粉是以糯米為原料經過浸泡、打漿、脫水、干燥、過篩等工藝加工而成的產品，該產品不添加任何添加劑，具有糯米固有清香、白度高、光澤好、糯性好等特性。
小麥淀粉(分裝)是以小麥淀粉為原料經過投料、過篩、去鐵、包裝等工藝加工而成的產品，該產品不添加任何添加劑，其糊具有良好的脆性。
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冰皮月餅粉是用水磨糯米粉以及小麥淀粉等按照一定比例調配而成，我們公司的水磨糯米粉是以糯米為原料經過浸泡、打漿、脫水、干燥、過篩等工藝加工而成的產品，該產品不添加任何添加劑，具有糯米固有清香、白度高、光澤好、糯性好等特性。
小麥淀粉(分裝)是以小麥淀粉為原料經過投料、過篩、去鐵、包裝等工藝加工而成的產品，該產品不添加任何添加劑，其糊具有良好的脆性。
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